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도시락2

가자미 STORY 처음 울산에 왔을 때, 학교식당의 밥이 그렇게 맛있을 수가 없었다. 아이들은 도시락을 싸가지고 다닐 때 였다. 공립 임용 순위고사에 합격 하였는데 빨리 발령이 나지 않아 결국 기다리는 동안 사립행을 택하였다 그 한번의 선택이 영숙이의 평생을 바꾸어 놓은 것. 그때는 교직원들을 위한 작은 식당이 학교안에 있었는데 사립이었기에 가능 했었다. 식당 아주머니는 음식 솜씨가 좋았다. 여러가지 반찬이 다 맛있었지만 밥 먹을 때마다 한마리씩 튀겨서 내어주는 가자미가 특히 맛 있었다. 충청도 대전 출신이기도 했지만 친정 엄마는 생선 요리를 거의 해주신 적이 없었다. 객지생활이 쉽지 않은 어린나이였음에도 식당에서 만큼은 행복했다. 그때는 이름도 모르는 손바닥 만한 생선 튀김이 약간 꼬들꼬들 마른게 갓 튀겨진 생선은 비린.. 2022. 2. 23.
회현동 골목식당 도시락 출처 : 인터넷 조선일보 입력 2021.02.14 07:04 ◐ 속 시원한 좋은 뉴스가 잘 없는데 회현동 골목식당 도시락 이야기가 있었다. 좋은 뉴스에 목말라서 회현동 골목 식당 도시락 이야기를 옮겨 적어 본다. 날마다 좋은 뉴스로 도배 되길.◑ 기업들도 줄 선다… 죽어가던 회현동 골목식당 살린 ‘이것’ 주말인 지난 7일 낮 12시, 서울 중구 회현동의 밥집 골목은 한산했다. 우리은행 본점 등 인근 회사들이 문 닫는 일요일에는 식당들도 쉬기 때문이다. 조용한 골목에서 ‘진달래’ 식당은 식사 준비로 분주했다. 10평(33㎡) 남짓한 식당 안에 들어서자, 윤남순(62) 사장은 따끈한 쌀밥과 제육볶음을 도시락에 담고 있었다. 가게 내부엔 손님 없이, 30인용 밥솥과 그 옆에 갈색 도시락 상자 30여개가 수북이.. 2021. 2. 17.
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