<우리가 먹는 과일은 식물의 어느 부분일까?>
울산대공원 산책로에서 가져옴 과일은 꽃의 일부가 성장, 발달하여 변화한 것인데 먹는 부분은 그 종류에 따라 다릅니다. 1)인과류 : 꽃턱이 과육부를 형성 - 사과, 배, 비파 2)준인과류 : 씨방이 발달하여 과육이 된 종류 - 감, 감귤류 3)핵과류 : 내과피가 단단한 핵을 이루고 그 속에 씨가 들어 있으며, 중과피가 과육을 이루고 있는 종류. - 복숭아, 매실, 살구 4)장과류 : 꽃턱이 두꺼운 주머니 모양이고 육질이 부드러우며 즙이 많은 과일 - 포도 5)견과류 : 외피가 단단하고 식용부위는 곡류나 두류처럼 떡잎으로 된 종류 - 밤, 호두, 잣 짧은 생명력을 지닌 식물체의 꽃이나 잎, 줄기 등을 물리적 방법이나 약품처리를 하는 등의 인공적 기술로 누름 건조시킨 후 회화적인 느낌을 강조하여 구성한 것을..
2020. 11. 14.
